流動瓶子的幸福時光

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越來越有溫度的台中巷弄,來"家・溫度・湯品"喝碗暖暖的湯!〖2015-52〗


家・溫度・湯專賣店(粉絲專頁)
04-2301-0802 /台中市西區公正路222號 


來台中逐漸邁向第六年,對於這個地方,開始有越來越多的認識,同時,也感受到,其實,自己是搬到台中後,才開始學會過生活,學會欣賞迷路(到現在我還是搞不懂台中),學會在巷子裡發現有趣的小店,學會跟小孩在公園裡,慢慢地耗時間,學會在市場找好食材DIY餐點,所有的一切,都是一場學習,也讓我對生活,越來越有感,對於一些事物,反倒是越發好奇啊!


來到標榜著"家・溫度・湯品"的店,難免有些好奇,而它是不折不扣的,以湯品為主打的餐廳呢!


一進餐廳就看到這張大桌子,對於餐桌有些迷戀的我們,對於這個觸感厚實,穩重,溫潤的大桌子,好感度極佳,再加上,看似輕巧,實則沈穩的小椅子,也有幾分好感,因為好喜歡大桌子,趁客人還不多時,決定霸佔它,就算跟其他人供桌也沒有關係,實在喜愛木質的傢俱啊!


點餐方式很特別,套餐可任選兩碗湯品口味(各180cc)+主食,或是也可以單點一碗湯(360cc),在另外加點主食,每次都有八種口味的湯可以選擇喔!


決定點兩個套餐,所以有四種湯品:俄羅斯牛肉湯+多種菇牛菌湯紅咖哩牛肉高湯+好菇豬軟骨清湯。下面是下面是好菇豬骨清湯的那組套餐,這碗清湯很爽口,料又很多,湯好好喝。




紅咖哩牛肉高湯,帶著辣味,又有著咖哩的香氣,實在好下飯喔,這樣一組搭配很讚耶!


兩組套餐,附有兩份主食,但是因為小孩胃口漸大,所以,我們多加點一份,其實每一份份量都足夠,好像不需要加點說,不過,既然加點了,大夥就吃飽一點嘿。




另一個套餐是俄羅斯牛肉湯+多種菇牛菌湯。

俄羅斯的湯,有著明顯的番茄味與酸味,對於喜歡蔬果自然風味的人,還不錯,牛肉很嫩啊。


這晚多種菇菌湯呢,味道相當濃郁。


 有意思的是,這裡還有二樓的空間,完全是文藝風的展場。




虎甜心在此,很會擺pose,好可愛喔!




一樓的工作區,大家都很忙碌的準備餐點,氣氛很不錯。


徵人啓事也不會很制式化啊!


我們在等待區拍照留念一下,後來這家店我們又來了一次,果然每日有不同湯品可選喔,也很好喝噢!


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