流動瓶子的幸福時光

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超適合女孩兒搭配午茶之,HERDOR夢幻紅茶系列,嘗鮮高山咖啡紅茶與花茶新體驗!〖365-24〗


自從開始茶道課程之後,我的生活,就充滿各種茶香,實在是很幸福,茶道課,主要以台灣特色茶與提升茶藝為主,上課之外,每天都要泡茶實練,泡茶才會進步,個人鍾愛紅茶類的,所以,紅茶很快喝完,家中只有花蓮蜜香紅茶,不過,這樣還是無法滿足我的需求啊,因為我就是喜歡嘗試各種茶類,所以,希望在家中的台灣特色茶之外,增添一些紅茶香。之前曾試過HERDOR的茶品,不論包裝,品質,都非常的棒,而且非常適合女人呢,這次他們有新產品,是紅茶系列的,心裡覺得好棒,馬上就想試試看。想看之前關於HERDOR的介紹,請點我!!


拿到茶品時,好開心喔,因為紅茶系列的包裝,維持著一貫的作風,好有質感,同樣很吸引女人目光,有時尚小圓罐與時尚罐裝,粉紅色的是咖啡幻影,藍色的是格雷爵之吻噢!


包裝看起來很討喜,所以,連小朋友也很開心地跑過來要跟它們合照,果然很有吸引力!


咖啡幻影,是咖啡加紅茶,實在很令人好奇,是什麼滋味,趕快來看看內容吧,有20入咖啡紅茶包,很方便沖泡喔!!每包3克,所以,可以直接放在馬克杯裡直接沖泡,實在好方便!


這款茶包實在很有趣,還可以看到咖啡豆的身影呢,好可愛喔,開箱時,馬上可以聞到豐富的風味,讓我好期待,想馬上試試。特選肯亞AA與黃金曼特寧咖啡,再搭上阿里山高山紅茶,有自然的蜜香。台灣的特色茶,從北到南很多,從文山包種、東方美人茶、凍頂烏龍、貴妃茶.....,種類豐富,滋味也各有特色,不過,其實除了這些部分發酵的特色茶外,其實,台灣的全發酵紅茶,也很精彩,之前,曾經寫過的關於紅玉紅茶,就是一個很經典的代表,此外,台灣山上除了有高山茶之外,也有製做紅茶呢!


台灣的紅茶,可都是很耐泡,又好喝的,滋味很有層次感,話說,這熱水沖下去,就聞到好豐富的氣味,有咖啡淡淡的香氣,茶品本身回甘的甜味,感覺好棒喔!!注意,紅茶泡出來,茶水就是要有這種紅咚咚的模樣噢!


紅茶因為有著渾厚的基底,所以,其實比其他茶品更適合搭配花草滋味,也因此,國外幾款流行的風味茶,可都是以紅茶為主,再加上各種不一樣的香草,因為,紅茶強烈的口味,是不會輕易地被蓋過去,所以,即使是與咖啡這種有著濃厚氣息的東西搭配,一點也不遜色。因為是「咖啡+紅茶」,所以,用咖啡杯來泡這個紅茶,茶包是泡杯茶最簡便的工具,這款咖啡幻影相當容易沖泡,這種味道很清楚的茶品,最適合與甜點一起享用。


HERDOR的品牌精神是「以熱情與創意調製精緻茶品,為顧客提供甜蜜幸福的味覺享受」,喝到這款紅茶時,心中有興起小驚喜,果然有熱情喔,把台灣的紅茶,變出許多美麗的花樣,喝這杯茶,再搭上一口甜點時,心裡,真的好幸福喔!!這款咖啡幻影在4.30前有九折優惠噢!有興趣的人可以點Herdo官網選購!!

另一款格雷爵之吻是什麼呢?

嘿嘿,它就是大家所熟知的,伯爵紅茶啦,這款茶,是我一直很愛的紅茶耶,而且過去我最愛喝的是,唐寧Twinings這個牌子的,因為它是握有伯爵紅茶祕方的品牌啊,伯爵紅茶的最大的香氣來自佛手柑,雖然是這樣說拉,但是,我喝過幾家不同品牌的伯爵茶,味道還是不一樣呢,所以,就算知道所有的配方,也不見得會調配出一樣的味道呢。而Herdor的伯爵茶,茶的內容與傳統不同,所以,稱為格雷爵之吻,不過概念來自,伯爵嘛,所以,一樣有佛手柑喔!


跟國外茶品不一樣的是,居然看到到柑橘的身影耶!好酷!


聞起來真的好香,味道好自然,檸檬皮+佛手柑+阿里山紅茶,這次拿到的是散茶,Herdor當然也有茶包的產品,不過,散茶泡起來,又是不一樣的感覺,因為工序比較麻煩,更有正在享受午茶的感覺喔,為了要讓大家看清楚怎麼沖泡,這次,故意選用玻璃杯沖泡,讓大家可以將茶葉的變化看得更清楚!


沖泡散茶很簡單,茶量、水量、水溫,這三個掌握好,就可以沖茶囉!沖茶之前,可以先溫杯、溫壺,讓熱水沖下去時,因為壺的溫度足夠,泡出來的茶也會比較好喝,然後,在熱熱的壺裡,讓茶葉醒一下。茶與水的比例是1:50,不必太精準,在家喝茶,開心就好,想喝淡些,水多點,想喝濃些,茶葉多一點囉!


來吧,沖水!可惜是我一個人在家,無法拍到水沖下去瞬間,茶葉在水中美麗的轉動!


記得,紅茶的茶水可都是帶著紅色的呢,可以準備喝茶囉,雖然同樣是佛手柑,但是,因為茶葉中,不再只是香味的添加,而是有果肉,所以,味道更偏向清香,喝起來,更像是在喝水果茶,入喉後,口腔縈繞著自然的氣息,回甘有著略略的天然果酸味,另一番風味,雖然有豐富果香,但沒有任何甜味,又是一款適合與甜點搭配的茶品喔!!真高興,台灣又有一個這麼用心創造台灣茶不同風味的品牌,也很期待,它們可以用創新好好的豐富茶世界,找到更多茶湯不同的可能性啊!


HERDOR夢幻紅茶系列
  • HERDOR粉絲團   HERDOR官網
  • 門市地址:台北市敦化南路一段233221 (捷運捷運忠孝敦化站4號出口)
  • 電話:(02)2771-8664
  • 營業時間:11:30~22:00
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